PROTEINPANNKAKOR!

Jag har hört så mycket gott om proteinpannkakor så jag var tvungen att testa. Och barnen va lika nyfikna.

Receptet jag följde såg ut såhär:

  • 5 ägg
  • 3 dl mjölk eller valfri vätska (ramlösa)
  • 1 tsk bakpulvet
  • 1 skopa protenpulver, jag har detta!

20190128_130720

Häll i lite salt (nypa kardemumma eller vaniljsocker)

Blanda mjölk, proteinpulver (ungefär 1 dl) och bakpulver i en shaker, lägg i äggen och skaka ordentligt.

Hetta stekpannan och börja stek. Låt dom ligga några minuter till den blir gyllenbrun. Sen lika på andra sidan.

20190127_213209

Ett nyttigt alternativ. UTAN konstigheter!